Лавка Чудес

Место исполнения желаний

Главная » Статьи » Кулинарная книга

В разделе материалов: 68
Показано материалов: 1-9
Страницы: 1 2 3 ... 7 8 »

Блины для любимого "Красный велвет"

Такие яркие романтические блинчики с красными сердечками и вкусной начинкой идеально подойдут для завтрака в в компании с любимым человеком .

Рецепт совсем несложный – с ним справится и начинающая хозяйка. В классический рецепт блинчиков по ходу замешивания теста добавляется пищевой краситель, в данном случае ярко-красного цвета. 
 

Список ингредиентов на 20 блинчиков:
 
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сахара
- 200 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- щепотка соли
- пищевой краситель красного цвета
- любые ингредиенты для начинки: варенье или джем, мороженое, мед, сгущенка, взбитые сливки, шоколад и сахарная пудра для присыпки.
Добавил Любимая Дата 07.02.2017 в 17:15 Просмотров 646 Комментарии 1

Царица полей - Кукуруза!

 

О полезных микроэлементах и витаминах этого золотистого чуда известно всем! Кукурузу я люблю.

Но год на год не приходится... В этом году у меня кукурузомания просто)!

И пришёл рецептик, который делает любую кукурузку - божественной! Даже если слегка не повезло с экземпляром - поправимо)

В кастрюльку наливаем воду - так, чтобы она почти покрывала початки - на глазок. Початки ломаем пополам. Воду ставим кипятить.

Как закипела - добавляем молока (на 1 литр и 3-4 початка в зависимости от размера я добавляю 100-150 гр.молока, жирность не имеет особого значения + маленький кусочек сливочного масла, гр. 20).

Добавил Radonitsa Дата 16.09.2016 в 22:33 Просмотров 176 Комментарии 0
Свекольно-томатный салат



Возьмём полкило сырой свёклы, полкило репчатого лука, полкило сырой моркови, 3 кг помидоров (недостающее количество помидоров можно заменить томатной пастой), пол литра растительного масла, красный жгучий перец, чеснок и соль – по вкусу.
Добавил ingigerda Дата 06.05.2016 в 13:57 Просмотров 208 Комментарии 0
Полезный завтрак



А вы успеваете позавтракать перед работой? Нет? Жаль.
Добавил ingigerda Дата 06.05.2016 в 13:54 Просмотров 242 Комментарии 0
Пирог с миндалем и сгущенным молоком



На 4 порции
Для теста:
50 г крахмала (кукурузной муки)
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара
150 г сливочного масла
1 яйцо
Добавил ingigerda Дата 06.05.2016 в 13:52 Просмотров 196 Комментарии 0
Пирог с абрикосами и миндалём



Для 4 человек
Песочное тесто, готовое и раскатанное в лист
десяток абрикосов
100 грамм миндаля, размолотого в пудру
100 грамм сахара для глазирования
100 грамм мягкого соленого масла
Добавил ingigerda Дата 06.05.2016 в 13:49 Просмотров 191 Комментарии 0
Креветки с куркумой



На 4 порции
4 моркови
2 головки репчатого лука
2 огурца
1 четверть чайной ложки порошка карри
полторы кофейной ложки куркумы
600 г креветок
половина лимона
20 изюмин
Добавил ingigerda Дата 06.05.2016 в 12:48 Просмотров 224 Комментарии 0
Салат из ананаса, помидоров и апельсинов



250 г ананаса (свежего или консервированного)
2 помидора
2 апельсина
2 столовые ложки лимонного сока
Добавил ingigerda Дата 06.05.2016 в 12:46 Просмотров 181 Комментарии 0
Самоса (самса) с горохом, креветками и соусом карри



Порции - 6
4 листа слоёного теста,1 банка консервированного зелёного горошка (воду слить), 2 ст. л. карри, 400 г размороженных очищенных креветок, 5 мл белого вина, 15 мл сливок, соль и перец.
Добавил ingigerda Дата 26.04.2016 в 18:58 Просмотров 253 Комментарии 0
1-9 10-18 19-27 ... 55-63 64-68